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今年は　コンビニでなく　イオンでもなく　謙太郎が万代の恵方巻き

休日返上で頑張ってくれますまさえちゃんも　嫁はんも、もちろん食べます

修業時代に思っていた事　家族に食べてもらうつもりで　料理する

なので　しょうもないもん　つかいません　これは　ずっと思っている事

絶対美味しいので恵方巻　ご予約お待ちしております海鮮巻バージョンは1000円で

巻寿司バージョンは550円なので　海鮮巻バージョンが断然おすすめです


あっという間に　お正月は過ぎていき　皆様のおかげで　万代もスタッフ一同　気持ち良く働かせていただくことができました　本当にありがとうございます。


明日から2月　私にとっては　税金の帳面のため　ひきこもりに入る月でもあります

家におる時間が増えますが　その時ならではの　出来ることも多くあるので

地味ではありますが　方向性を定めていく


蛸のように　柔軟に　粘り強く　ずっとずっと皆様に応援してもらえるような店になれるように知恵をしぼっていこうと

ゆでたこのように怒ったり　　諦めて　泣き言はかんように