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少し前に　幼稚園の先生方に店をご利用してもらった　元バイトの子からのご予約の電話だった

果たして　料理は？雰囲気は？価格的な面は？何時もの事だが喜んでもらえたかなぁ？と

数日後　その幼稚園の園長先生から　前みたいな感じでとご予約をいただいた　嬉しかったなぁ

こんなこともあった　年下の子が　狙ってる子がいるんですとの

その子から数日前　「大将　この前のお陰様で上手いこと行きまして」と　嬉しかったなぁ


今日は　カウンターに指定で　おそらく　病院の先生と思う　片方の先生ご夫婦は　前にも来ていただいて（良くしてくださる病院の先生と一緒だったのかと？）

聞えてくる会話から　淡路にもある高級店に少しも引けを取らない魚の質　えぇもん食べた割にリーズナブル

穴子天葱醤油巻きの細巻きを気に入ってくださっているみたいだった。

全てのお客様に喜んでもらうというのは本当に難しい・

けど　健康管理みたいなもんだ　出来るだけ　出来るだけのことは　きっちり