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昔　こんな話をお客さんに聞いたことがある　大社長・大親方である方が病に倒れ　最後の最後に　お母さんの名前を呼んでいたと

なぜお母さんだったのだろ　と　考える事がある　もちろん　答えは分からないし　無いのかもわからないが

癒しということ　を　人・空間・料理・会話・めったに出さない自画　そんな　ことを気持ちよく

月の満ち欠けにより　その明るさの　変化が　都合良かったりするような　　ある程度の年齢も重ねてきたので

誰かの癒しになれるような　お店に　店主に　なりたいなぁと　今年も一年　本当にありがとうございました。