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2023. 09. 30  
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人の努力を~知り~なさい人の~って 中学生ぐらいからですかねぇ~ 自分にも 好きな人にも 色々と大変な事や 辛い事があったり おせっかいや わかったようなことも 少し違う気もするし かと言って 何も無いような感じで見守ったり・時間薬には 神のタイミングや 日頃からの 行いや行動も 50でもまだまだ未熟ですが 今まで もっと何かを もっと 好きなあの人になどと思う事も 自分を責める事や いろんな話を聞いてきましたが 困難を超えれるタフなハートを鍛え 辛かった分 誰かに優しく 謙虚に謙虚に 大切な家族や 友達の家族 好きな人と笑顔で 時を過ごせたらなぁと(酔ってないで)

物凄く贅沢とか 自慢できるなんかは特になくても 口笛でも吹きながら ぐらいの 少しの余裕でえぇなぁと


今日も早朝から 休憩もせず ずっと調理場にこもって 挑んだんです 常連様とも数組 お話させてもらって 嬉しかったんです

少し料理を待たせてしまったお客様に 最後 お詫びに行くと 「いえいえ 入れてもらえて良かったです・美味しかったしまた絶対来ます」と言ってくれたり バイトの皆には申し訳ないなと思いながらも お客様の事を思うと 自分の描く限界までは せっかく万全に用意してるんだし 限界までは想定内なんです・ただ一組のお客様が子供さんが寝てしまったので持ち帰りの出汁巻きとおにぎりが間に合わず この時 ちょうど店がご予約様のピーク時と重なり 最初のウーロン茶も待たせたので 連鎖で 悪い印象になってないだろうか? 限界を読み間違え お客様をとりすぎたのではないか 俺の責任でと・・

反省したりするのですが 上手い事行かなかったり 辛い事があった時は タフになるチャンスです これをこえれたら強く・優しくなれると

そんな感じで あの人の事も あの子のことも あいつの事も 何もできませんが 応援してます
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