2015. 07. 09  
早朝から仕事をしているにもかかわらず どうもお昼の満たこに間に合いそうもないお昼は回転のご予約も聞いているというのに スタッフの動きがイマイチ鈍い 珍しく「時計見て仕事せぇ~よ・何時になったらどこまで仕事できとかなアカンか想像できてないと・無事すぎても ほんなん結果オーライ 誰かにおんぶにだっこで次になんも繋がらん」と

ぐっと話は変わり 上品な気の良さそうな奥様が「ブログの方 いつも楽しみに見させてもらってるんです」

ありがとうございます けど 俺 少し恥ずかしいんですよ だって俺の書くことレベル低いでしょ・しかも
あんまり考えて書いたら こう思われたいとか こんなん書いたらとか 色々支障もでてくるのであんまり考えず・正直に書こうと思ってるので レベルの低さが正直少し恥ずかしくて・・良く皆様にブログのこと言ってもらえるんですが・・・少し劣等感あるのと恥ずかしいので そのネタの返し 反応鈍くて すんませんけどありがとうございますご贔屓にしていただいて

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また 話はぐっとかわり たくさんのお客様に喜んでもらえて とても嬉しいですスタッフ全員クタクタになれるということが嬉しいです しかしお断りしてしまったお客様本当にすみません

とても良くしてくださる地元の先輩も気にかけてくださるゴットマザーのご贔屓も 

どうか どうか 夏が終わるまですみません 。見捨てず またお願いします

またまた話はかわり ただでさえ忙しいのにお昼過ぎに港で仕入れたピチピチのカスゴ(小鯛)
これを仕入れたことにより休憩なし ようやく今17時間労働を終え ・・しかし手間暇かけて

喜んでもらう喜んでくれることを想像して 足りない時間は休憩を削り まだ足りんかったら睡眠を削り  そうして 親父とお母んに育ててもらったから さぁ~明日もイクイクイク~
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お盆の最終日にこの天然モノ
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