2016. 03. 03  
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2・3日前から どうも 寒い喉いたい 昨日の定休日は夕方6時に布団に入るという

情けない休みの過ごし方  しかし 今週は地元の(幼稚園や病院関係・ご家族御親戚)のご予約を
たくさんいただき 島外からも 純粋に美味しい魚をストレートに食べたいんですと言う 常連様からのお客様も多く

鱧や河豚は値段の相場がほとんど決まってるので比較的楽なんですが・・・いま 原価計算を軽くしておりますと


えぇ魚をみたらついつい欲しくなるお客様に喜んでもらってたらいずれどうにかなるやろ

との この性格 仕入れ伝票みて計算してたら さらに 熱が

月末の嫁の機嫌が怖いので 働こう 働こう もひとつオマケに 働こう

先週 バイトの女の子に「大将 ナニフェチなんですか~」と聞かれたのだが

俺は 少々 痛い 魚フェチと 次回からは応えよう
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