2016. 04. 30  
魚を食べてもらおう

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天気にこれだけ左右され 仕入が難しい魚

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何日も前から 仕込んで 味噌漬けにしたり 真空したり 

後は経験をいかして 天気をよんで お客様に出来るだけ迷惑が掛からないように
上手に仕入れる


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お客様には「みんな 喜んでくれて 」 とか 「体には気を付けて」 など 嬉しい声をかけてくださったり

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昨日は 後輩夫婦本日はゴルフ帰りの同級生

大変だが ちょう気持ちいぃ~ このまま あと・・・・何日あるねん
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仕方ない事なんですがね~
早いなぁ~一週間
いっぱい・いくいく
もうイケそうですね。
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