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三年とらふぐ　シーズン到来もう美味しくて美味しくて　さぁ　１０・１１・１２・１・２・３・月まで何度美味しい河豚食べちゃいますか

そんな昨日から今日にかけて　えぇなぁ～と思ったことを


朝から携帯が今日　晩パパに美味しい魚食べさせたいねんとのラインが

ラインで返信　　ご夫婦で仲良く2人　速攻バージョンで用意しますと　好き嫌いがあれば教えてくださいと　付け加えると

ぱぱが嫌いなんはワシやねん　何でも食べるで　　ワシいがいやったら[emoji:v-413と　なかなか朝から

冴えたラインをいただきまして

多くは書きませんが　誰かが誰かのことを思い　男は男の　女は女の責任や　使命　そして思いやりが見える
カウンター越しからの　お客様を見る眺めは最高でして　友達・家族・先輩後輩もありました

何かの縁が　きっかけで　また万代に来てくださる格別のご贔屓を可愛がってくださる本当にありがたい常連様
色んなお客様に良くしていただき　最近はこんなことも思います

後輩たちの頑張りが眩しいぐらい気持ちいい子供の成長　嫁さんのこの先の人生
そして　先輩方の生きざま　教え　もちろん　辛いことも孤独なことも　盛りだくさんですが

残りの板前人生よく踏みしめ　もう何度も何度もえぇチャンスなんかゴロゴロくる年でもない

やっぱり○○と　信頼・らしさ・真面目・楽しさ・あぁ～俺はなんて欲張りだ

お客様はえぇ顔して帰ってくれたなぁ～　そうそう　バツイチの後輩が　一人で行こかなぁ～と
ラインくれて　結局やまったんやけど　明日のイベントといい　知り合いの葛藤やわだかまり
どないぞ　みんな上手いこといって欲しいなぁ～