2017. 03. 15  
たくさんのご予約・お問い合わせのお電話をいただき本当にありがとうございますおっさんになると毎年恒例行事が増えてきまして お客様にはご迷惑をかけすみません・頑張って仕事しようと思わせていただいたり・新鮮な新しい何かを発見出来たりと
出かけるのも 大事にしていきたいなと

近場ですが 高知のカツオの塩たたき藁焼き  徳島の鯛しおラーメン お金をいただく側・お金を使う側 納得感・上手なやり方感・やや残念感 そんなことを思いながら自分の 淡路島の ことに照らし合わせて考えてみたり

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どの業界にも 色んな事情 色んな流れがあります。 3年とらふぐ この時期になると提供できるお店も減ってきましたが

万代は 本当に美味しいもの 色んな事情に強くいれる お付き合い・人としての正直性を大事にしていきたいと

まだまだ朝は寒く 運転したり 移動するのには 丁度良い 淡路島 3年河豚はまだまだ ばっちり美味しく万代では
美味しい店を見つけたら 嫁はん 子供たちも 連れて行ってやろうと

そんな店に 万代も なっていきたいもんです
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