2017. 05. 01  
9割席が埋まったころ6時過ぎ ご予約様が2名様でご来店 万代にはカウンターが2パターンあり 俺の目の前と

水槽の目の前に「 どちらかお好きなほうでお願いしますと 」お隣様もいたことがあり 水槽の目の前を選ばれたのですが

電話の時点で 美味しい鯛を食べたいとのご要望だったのです 最初の注文は 新玉ねぎのスライスに 天然の鯛に生の本マグロだったのですが スタッフさんに 「朝から丁度えぇ加減に寝かせた鯛と 目の前で泳ぐ こりこりの活き鯛とどちらがえぇか聞いてみてと」  すると 水槽の鯛をとの注文だったので すぐさまさばきお出ししたのですが 喜んでくださり そこから 少し話もさせていただき

お帰りの際には 明日も2人で来るから空けといて 明日は向こうのカウンターで食べたいと 言って予約をくださった

最後は先輩後輩同級生の席でよばれながら クタクタに疲れたが 色んな人に感謝し
心地よい 連休2日目となった

nbn.jpg
スポンサーサイト
NEXT Entry
中日は地元のお客様でマックス
NEW Topics
夏の甲子園みたいな
みんながあっての万代
俺たち商売人にはお盆や夏休みは一か月遅れやな
小さい事でもコツコツ確率を上げていく
東京接待
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

心まんだい

Author:心まんだい
FC2ブログへようこそ!

最新トラックバック
カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR