2018. 01. 21  
昨日も多くのご贔屓本当にありがとうございましたお客様の事・魚の事・早め早めの準備で仕込んだこと

そんな色々なことを含め コースの料理を8割ぐらい終え 俺が追加の出汁巻き玉子 謙太郎が海鮮巻きなど

大体の仕事が落ち着いたころあることを思ったスタッフ全員・健康でいてくれて 嫌な顔せず頑張って働いてくれている
これくらいありがたいことは無いのかもわからんなぁと

なぜこんなことを思ったのか  昨日 お昼の営業が終わり 休憩の間に 打ちっぱなしに そこで建設やの社長と少し話 そしたら同級生がきて 少ししたら 先輩から電話があり 「もう半時間ぐらいしたら つくねけど あかんけ?」と
4時前・・すぐさま店に帰り 出来ることは出来るだけ 声をかけてくださることはとてもありがたい事

先輩・後輩・偉いさん の会話の端っこに 「策士策に溺れる」とでてきた。

俺みたいな小家の育ちもいれば 大きな会社の跡取り 男・女 一つにはなるはずもないが 人それぞれにとても頑張っている

嫉妬やプライドから 色んな事が あることを商売していると 多くのお客様からの会話で 色々教えてもらうことがある
男が 男として頑張る事 女が女として努力していること 何かのキャプテンがキャプテンとして務めているいることでさえ

裏目に出たり 理由なく好きでないと思う感覚は 立場やタイミングによって・・・

そんなことが 俺の脳みそをグルグルしながら・・・大忙しを やっつけてからの 落ち着いたころに ・・出汁巻きを巻いている時に繋がるのでした

心から( 普通でえぇ 好きな人が健康で 嫌な顔せず 頑張ってくれている 安心と笑顔に少しでもと)


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ゆっくり 神戸でも行きたい
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こんなありがたい事はない
甘えた気持ちや環境を変えること
ボディブローのようだ
木曜ごろには普通に戻ってくれたら
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