漁師町
淡路島の漁師町にある、うまい魚を心を込めて料理する大将のブログです。
2018. 02. 08
未分類
何枚きているのか?
出来るのならば朝布団から出たくない・皆さんそう思う事でしょうが 市場で働く人は本当に寒いやろなぁと大変さが
何枚きているのかなぁと思うぐらい着込んでおります
極寒ですしね・しかし 半袖の人も数人いたり
そんな早朝の市場より 生のトリ貝など 手間暇はかかりますが お客様に喜んでもらうこと間違いない食材をゲット
本当にこの寒い中 危険な思いもしながらの漁師さん 水産屋さん ありがとうございます
しっかりお客様に喜んでもらい 海鮮の素晴らしさを 知ってもらえるように今日も頑張ります
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