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2019. 05. 16  
そういえば 来週に久しぶりに 割烹紅さんの山形君とゴルフに行くことに

昔々 商売もゴルフも始めたぐらいに 良く二人で行って 商売の事や色々と話したのを思い出す。

彼はゴルフの腕もぴか一になり 料理も昔からセンスがあるしとても懐かしく思う

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あの頃から比べると お互いよく頑張ってきたなぁと思う 昔 ボヤいていたようなことも

クリアできるようになったと思うし 魚の高騰にはお互い頭を悩ますが 美味しい魚に対して ブレや妥協はない

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平日でもこうして 忙しくさせてもらえている 週末の淡路島とは違い

仕事や 色んな関係のお客様が多いということは 皆様の仕事も 上手い事いってるんやなぁと思うと

とても嬉しく思う 明日も 多くの御贔屓本当にありがたいです


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