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そういえば　来週に久しぶりに　割烹紅さんの山形君とゴルフに行くことに

昔々　商売もゴルフも始めたぐらいに　良く二人で行って　商売の事や色々と話したのを思い出す。

彼はゴルフの腕もぴか一になり　料理も昔からセンスがあるしとても懐かしく思う


あの頃から比べると　お互いよく頑張ってきたなぁと思う　昔　ボヤいていたようなことも

クリアできるようになったと思うし　魚の高騰にはお互い頭を悩ますが　美味しい魚に対して　ブレや妥協はない


平日でもこうして　忙しくさせてもらえている　週末の淡路島とは違い

仕事や　色んな関係のお客様が多いということは　皆様の仕事も　上手い事いってるんやなぁと思うと

とても嬉しく思う　明日も　多くの御贔屓本当にありがたいです