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３連休前は　市場に行っても　魚屋さん情報でも　夏終わって　皆さん　ようけ　お金つこたから　財布硬いんかして

お客さんの動き　いまいちやなぁ～なんて　聞いていたんですが

鳴門の渦潮　大潮でっせぇ　　世界遺産に　でっせぇ～　　昨日は　かずおおくの地元の　魚に携わる　お客様も　複数　来ていただいて　　地元に方にも　島外の観光のお客様にも　本当に　たくさん御贔屓していただいて　嬉しく思います。

メディアや　ミシュランガイドのような　そんな　気品高い感じは　万代にはえぇんです

純粋に　上手い魚と　居心地の良い　空間に　美味い酒　そして人

地元のお客様にも　島外のお客様にも　出来るだけ　心を寄せて　喜んでもらえるような　ことを　努力していく

皆様のおかげで　頑張れております　ありがとうございます