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昨日もあれやこれやとお客様に喜んでもらおうと　準備していると市場からずっと　色んな種類・色んな変化を考えて
全体のバランスも考えていると　準備しておきたいことが山ほど　大輔やなっちゃん　嫁さんに助けられ

お客様にも　皆のことも料理お事も褒めてもらえて　大変だったが　疲れが癒される瞬間である

今日の料理は　今のこの土地ならでは＋　この土地の人　とのお付き合いあってこそで

しかし　世の中には甲斐性のある人っていますねぇ　今日もふとした会話から　先代さんとの　比較や　時代の変化
会社の方向性も　考えながら　サラッと　やっている

全く関係ない話ですが　コンビニの珈琲かなり美味しいですねぇ　俺はローソン派なので　わざわざ　作ってくれるんです

手間かかるにに　どうやってあの発想が　色んな意見あったやろに　どうやって　実現したのか

つっきって　成功したら