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2019. 10. 07  
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昨日のイベントは 皆様の協力と応援のおかげで なんとか無事に当たり前ですが普段 板前として働いているので
それゆえの 良さもあれば 終わってみれば もっと あんなことやこんなことに 目も向けれれば イベントとして 盛り上げることもととか思いますが とりあえずは 指名をと  そして そして 本日の早朝に 調理した現場を汚してはいないかと

掃除に(少し刻み海苔が地面にこべりついて申し訳ないです)

昨日は ずっと準備していましたので 珍しく 週末の船乗り場・お食事処さんの繁盛ぶり・イベント お客様の動きなども目にすることもでき とても勉強になりました。

また 会場で色んな人と話しできた中で 印象的だったのが「ここがゴールでなしにスタートで」との考え

また 「ボランティアありきのイベントは 同じ人ばかりがボランティア活動をしなければいけないので問題も」とか

消防団の皆様も 本当にご苦労様です


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俺は昔 先輩が何気に話してくれた 「有馬や城崎そんなとこに淡路島は勝っていかなくてはいけない それに勝る 食材や色んなものがあるので 後は やり方 目を向けてもらえもらえるように」 そんなことを もう十数年前のことですが  それから

若い子がお店をしてくれたり  子供や年配さんも何やかんやと  大手企業さんのようにはいかなくても 皆様の努力で
何やかんやと 大人も忙しく

イベントの最後は 花火前に 息子の同級生が寄ってきてくれて お腹の中にもう3人目がいるらしい

もう完全に俺と 同等やんけ  大事なもんを守る それに歳は関係ないので どんどん 若い力が

この土地に生まれ 先輩から 同世代から 若い力から そしてこの土地のもつ あらゆるパワーと自分のなすべきことを

(今日 漁師のおっちゃん カマス一匹しかつれらんかった と 抜群のをくれました早速 お昼のお客様に ん~ん素敵やん 田舎の漁師町 福良)
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