FC2ブログ
2019. 12. 04  
この前 ある人から あることを言われ 自分の店の事のように考えてみた 来年は少し チャレンジしてみようとも思う。

ある社長・ある親方 公務員の皆様なら ある住民や ある 生徒が「あの人は 本当に良くやってくれている」

「あの人に任せておけば安心だ」 そう 働いておられる ほとんどの方は毎日真面目に働き 向上心と責任を持ってやっておられると思う。


そこで 更に 一言 言われたら 皆様はどう感じられるのだろうか

良くやってくれている 任して安心  けど 社長・親方・生徒・住民が 「けどあの人雇って お得感ある?良くやって 当たり前でない」


と  そう ある店の話で あの店 高くないみたいな 話になり 最近の何でも価格高騰・もちろん人件費も
どのラインで 魚もお客様も 自分のやっていきたいことも 信用や世間様のいろんな要素を考えて

魚の厳しい状況や 万代が取り組んでいる ことなどを話しながら フォローしたのだが

「高いと 美味しくて当たり前だから お得感があると嬉しいよねと」 自分のお店の事のように考えてみた

英語も話せる・パソコンできる・笑顔もいいし・力が強い・現状の仕事はもちろん 先の事も考えてあれやこれやと挑んでくれる
どこの会社にも スーパー従業員さんいてますもんね

何でも 慣れて 当たり前になるのも世の常ですが 確かに 好条件を重ね合わせる努力をして
鯖の棒寿司1000円は 何十年も前から変えてなく 自分でしていても もう少し高くても適正価格だと思うんですが

そういえば 信用・美味しい・お得感があるので お陰様で 本当に良く売れております

コース料理や定食もそんな感じでやっているんですが アラカルトや看板メニューに3拍子揃うものをと
スポンサーサイト



NEXT Entry
時化る時期は魚の仕入れは本当にね
NEW Topics
ちょい自慢させてください
定め
殿さま方
定休日やけど仕事して良かったなぁ
コツコツときざんで
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

心まんだい

Author:心まんだい
FC2ブログへようこそ!

最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR