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2020. 03. 07  
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10人以上のご予約がバンバン キャンセルになるもんだから 週末でも 予約票 寂しいから・・・

少し 弱気になりかけてたんです・ でも 大丈夫 きっと大丈夫 ぜったい大丈夫

今日 座敷のお客様は 全席 お見送りの挨拶だけでしたが 二組の先輩方と お話しでき

俺の目の前の カウンターのお客様は 新潟~栃木からの万代で 可愛い彼女さんに会いにやろなぁ~(素敵)

お仕事だろう 男性とも少しお話させていただいたのですが 隣町で聞くと 美味しいお店を3軒教えてもらってと その一つに万代がと  そして 福良について もう一度 適当に聞いたら 万代と言ってくれたので来たんですと

いやぁ~本当に嬉しいです 地元の方に推薦されるお店であり続けたい

ネットや インスタも 武器の一つですが 王道は

今日実はめちゃご予約少なかったんですけど 朝も 昼も 休憩せず いつも道理 仕込んで 準備して
いつもと変わらぬスタイルで・・・明日も明後日も  自分は自分でいこう
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