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2020. 08. 13  
あま鰈と赤ウニの競りは・・・・・   そうですね タバコがひと箱2000円でも吸う

そうですねオロナミンⅭが一本9000円でも飲む  昨日何気に 勉強を兼ねて東京で人気の飲食店みたいなのを携帯で調べていると お客様の単価が30000~60000円とか普通に書いてある・・・・そんな店と 競争せんなんのか・・・

けど けどです   チョイ いきる俺 適正価格で頑張ります もちろん お客様の立場にって

俺に 任せてください ある商売人さんが俺に言ってきた 「お客さんは赤ウニでも黒ウニでもわからんで」と  「そこそこのんで ちゃんと利益のして儲けれるで」と

けどです 長い事商売しているとね「これが 本間もんですね」とか 万代で食べた何かが子供さんにとって初めての○○となるかもわからないので やっぱり ちゃんとしたものを 適正な価格を見定めて 


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万代には 沢山の応援してくださる業者さまが居てくれる 店には 嫁さん 大輔 なっちゃん おばちゃん じゅんこさん あいら まなき そらちゃん 本当にみんな 良くやってくれている

仕事をしていても 皆の 闘気というか やる気オーラを感じる 自分のやっていることが正しいのか?果たしてどこまで いつまで通用するのかは分からないが こちらも 任せて安心 と なるよう

俺のとても大事にしていること   流れるように仕事をする それもまた 万代イズム
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