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2020. 11. 05  
ここ最近頼まれて 淡路産から徳島産まで 色んな所に頼んで国産の松茸を 相場も調べて

お客さまを第一に もちろん 八百屋さんなどの利益の事も考えないといけないが・・・やはり知り合いは多い方がいぃ

かと言って 強いパイプは 強い絆で となると やはり 売る方も買う方も強くないといけない  そう考えると

あらゆるお店の 大将や それを支えるスタッフさんって凄いなぁと思う。

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話はかわり 昨日 今日と 近所の温泉施設さんに 腰が痛いので 昨日は電気 今日はジェットをあてて
からのストレッチを 考えてみると俺ももうすぐ50近い 高級な車も 高級な服や時計も似合いそうもないので

一か月に一回は連休をとって みっちり身体のケアと運動にあてて 健康な体を買う事に努めようと

思うように一週間動けなくなるだけでこれだけ心が弱くなるのだから これが大病になり 長い事 闘病生活をされている人の事を考えると 何とも 自分は心が弱く 小さい男なのかと

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11月 今までの感じで行くと 年間で一番暇になる月が11月である。 しかし 身体は確実に 老いてはいくが

知恵と経験は だてに何十年も板前稼業と商売をしていない 2020コロナで世界中が悲惨だったこの年に
無茶苦茶 練ってねって 明るくする準備をするぜ

準備なしにはえぇ仕事無しですゎ
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素材の良さを それが一番大事
貴重な経験させてもらってます。
淡路島も観光バスが増えてきましたね
頑張る理由
皆様 温かく見守っていただければ
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