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2021. 05. 09  
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確かに 人に会う確率が増えると 感染の確立が増えるかもしれないし・ 医療関係の方にさらなる負担になるかもと確率は低いとしてもゼロではないし 自分一人で出来る仕事でもないので スタッフにも迷惑をかけるかもしれない

しかし です。

ここ数日完全に休んでみると 店のことを思って 何とかとお客さまから色んなお声をかけてくださる
勿論国の要請に 背くようなことは するつもりはないが 完全に休んでいると 出来る確率のあることまでお断りするというのは
何とも自分が自分でないみたいだ

無い頭で知恵を絞り スタッフには俺のわがままを理解してもらい 金曜日・土曜日・日曜日は ゴールデンウイークと同じ条件で

ミニオードブルやお弁当 サバ寿司を中心にテイクアウトに お店の営業は 密にならないように 一日3組限定で 6000円のコース一本で(本当なら色々したいのですが・・・) 美味しい魚を食べたい 色んな業者様とかお客さまの役に立ちたいという気持ちで
商売させていただくことを どうか ご理解くだされば嬉しく思います
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