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2021. 07. 12  
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朝の市場帰り なんとなく嬉しく思う 長い事見なかったバス しかも8台ぐらい連続で

どんな行事でもえぇんです いろんな方の職業がようやく明るい日差しがと思うと 嬉しいですよね

おこちゃまの俺は 実はピーマンと人参があまり好きでないしかしこの時期 ピーマンとかキュウリとかズッキーニとかを沢山いただく 朝からピーマンを刻んで まさかのアラカルトメニューに書いてみると ちりめんとごま油で酒の肴に ご注文頂きました

赤ウニと甘鰈 もう無茶苦茶な高騰ですね漁師さんの生活もあるし お客様には適正価格で喜んでもらいたい一心で
赤ウニに関しては万代の利益なしでも ここまでなら仕入れることができたら お渡ししますねと言っていたのが

もうはるかに超えてきた需要と供給のバランスかぁ~ 昔の事を言ったら 昭和と言われますが

むかし 福良の有名店で 上握りには赤ウニが入って八貫で2000円ちょいだった いまや まともな赤ウニを使っているとウニだけで一貫1000円を超えてくるだろう 苦しい・・・・・

おかげさまで予約票 ずいぶんと真っ黒になってきました 明日は しばしの時間をとらせて頂いて

気の合う 同級生と
楽しみだぁ 仲間とか 声をかけたりかけられたりって 本当に幸せ コロナで仕事の次にストレスを感じていたこと
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