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朝の市場帰り　なんとなく嬉しく思う　長い事見なかったバス　しかも８台ぐらい連続で

どんな行事でもえぇんです　いろんな方の職業がようやく明るい日差しがと思うと　嬉しいですよね

おこちゃまの俺は　実はピーマンと人参があまり好きでないしかしこの時期　ピーマンとかキュウリとかズッキーニとかを沢山いただく　朝からピーマンを刻んで　まさかのアラカルトメニューに書いてみると　ちりめんとごま油で酒の肴に　ご注文頂きました

赤ウニと甘鰈　もう無茶苦茶な高騰ですね漁師さんの生活もあるし　お客様には適正価格で喜んでもらいたい一心で
赤ウニに関しては万代の利益なしでも　ここまでなら仕入れることができたら　お渡ししますねと言っていたのが

もうはるかに超えてきた需要と供給のバランスかぁ～　昔の事を言ったら　昭和と言われますが

むかし　福良の有名店で　上握りには赤ウニが入って八貫で2000円ちょいだった　いまや　まともな赤ウニを使っているとウニだけで一貫1000円を超えてくるだろう　苦しい・・・・・

おかげさまで予約票　ずいぶんと真っ黒になってきました　明日は　しばしの時間をとらせて頂いて

気の合う　同級生と
楽しみだぁ　仲間とか　声をかけたりかけられたりって　本当に幸せ　コロナで仕事の次にストレスを感じていたこと