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2021. 07. 21  
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ありがたいですねぇ~ 早朝からじっくり仕込んで 空いた時間に 廊下を雑巾がけしたり もっと忙しくなっても対応できるように
倉庫や あらゆるところを片づけていると 昔 掃除にきてくれていた おばちゃんの事を思いだしたり

ほんとうに いろんな方に応援してもらって今があるので 大事にしてきた事 大事にしていくことに

全てに歴史と思い出がある 水槽が調子悪くなった時の対応や 駐車場にセメントうつこと お客様にお送りさせていただいた今までの手紙の内容には自分なりの決意表明があったのかなぁと振り返ってみると お客様にしていただいた 感謝してもしきれないご厚意

万代という店と共に 必至にやってきた自分の判断・・・料理しよる時でなしに 雑巾がけしよるときに色々
思いだすのも 俺らしいなと

明日からの連休も 全力で頑張ります今日もお客様が 人のことを思う優しさみたいなことに触れることが出来て
気持ち良かったです 誰かが誰かの事を思うって 素敵やなぁと たとえ 男と男でもカッコ
えぇです。
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