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昨日　ちょっとだけ　お笑いの甲子園　M-1見れたんですが

お節の時期にはいつも悩む　美味しい　という　とらえかた　特に最近の　料理には　演出とか　流行

そして　発信力の賛否　20代～７０代の女性に　美味しい料理を食べていただこうと思ったときの　自分の美味しいと

うける料理　との兼ね合い　昨日のお笑いを見せてもらった時　色んなことを感じましたね

うまい漫才　腹抱えて笑う漫才　ぼそっとこみ上げてくる笑い　があるように　

お客さまの事　進化　安定　日持ち　伝統　縁起　自分に今できる　精一杯で　何がって　業者さんが　止まる　年末って

やり直しや　失敗が　出来ないというのが　努力は一生　本番は一回　チャンスは一瞬　ですか　ビックボス
人生はラ・ラ・ラでも　聞きながら　3日間　地味男に







おかげさまで　長い事続けておりますが　今年はお節　最多数で（毎年　限界数決めていますが　嫁さん　余分に＋５ケ　お重の箱発注してたのヒットですね）　毎年　５軒前後　旅行や色々でお客様変わるのですが　毎年のお客さまにも　ご新規様にも　今年はわざわざ　島外から常連様が　お世話になった方に御礼にととか　毎年　プレッシャーで　いつ辞めようかなどと思うのですが　お客さまの御贔屓と　昨日娘が「夜中から　家族全員で協力して　お節みんなで　詰めてる時間好きやねんと　大阪行っても　お正月は帰ってくるでなんて　頑張らな